Desserts emprésurés
chicorée, spéculoos ou vanille.
Dessert gourmand, le lait emprésuré est lisse et fondant. La composition est simple : du bon lait, un peu de crème, un peu de sucre et une goutte de présure.
La chicorée Bio est fabriquée par l’entreprise LEROUX. Nous sommes fier de participer à la pérennisation de cette production Bio Régionale historique, transformé par une célèbre entreprise du Nord.
Les spéculoos Bio sont fabriqués par VERMEIREN en Belgique.
La vanille Bio pousse à Madagascar. Ces vanilles font vivre beaucoup de petits producteurs.